Українські аграрії йдуть на рекорд — за даними Мінагрополітики і продовольства, в цьому році зібрано 64 млн т зернових.
Це найбільша кількість врожаю за роки незалежності України та на мільйон тонн більше, ніж попередній рекорд 2014 року.
Про це повідомляє Infokava.com з посиланням на finance.ua
Експерти агроринку кажуть, що такі врожаї скоро стануть нормою, оскільки зараз сільське господарство на підйомі. Це підтверджує і уряд. Прем'єр Володимир Гройсман заявив у листопаді, що в наступному році 1% від ВВП буде реінвестовано в аграрний сектор.
“Це 5,5 млрд грн, які ми спрямуємо на підтримку тваринництва, садівництва, ягідництва. Ми хочемо підняти і відродити сільськогосподарське машинобудування в нашій країні"
, — зазначив прем'єр. На жаль, навіть супер-врожай не знизить ціни на хліб і бакалію. Причина — девальвація гривні.
ЩО ЗІБРАНО. Загальна кількість зерна по культурах (а це пшениця, ячмінь, кукурудза і жито) змінилася ненабагато.
Хіба що зібрали на 13% більше ячменю, на який зараз зростає попит у світі, оскільки він дешевший пшениці. З допоміжних культур (пшоно, бобові, гречка) хорошим урожаєм порадувала гречка. Її зібрали майже на 40% більше, ніж у минулому році, або 191 тис. тонн. Цього вистачить, навіть якщо кожен українець буде їсти гречану кашу щодня.
ЩО ПРОДАМО. Як розповів нам аналітик інформкомпанії "ПроАгро" Ярослав Левицький, в 2016-2017 маркетинговому році (з 1 липня поточного року по 30 червня наступного року), за їхніми прогнозами, аграрії продадуть за кордон приблизно 37,5—38 млн т зерна або дві третини врожаю.
У Мінагропроді ж назвали цифру експорту в 40 млн т.
Експорт пшениці очікується на рівні 14,5 млн т, рік тому було 16,5, ячменю — 4,5 млн т або на 100 тис. т більше, кукурудзи — до 18 млн т проти 16,5 млн т в минулому році", — говорить Левицький. На жаль, ціни на зерно зараз нижче, ніж рік тому: тонна пшениці (в порту з завантаженням на судно) стоїть зараз в середньому $180 за тонну ($200), ячменю — $160 ($185), кукурудзи — $168 (не змінилася). Причина в тому, що в світі теж високий врожай на зернові та пропозиції на зерновому ринку більше.
ЦІНИ НЕ ВПАДУТЬ. Незважаючи на високий урожай, експерти не обіцяють значного здешевлення бакалії.
“Крупи люди купують і за нинішніми високими цінами (гречка коштує 26-27 грн, кг, пшоно — 11-12 грн), — говорить Левицький, — тому аграрії не віддають товар задешево, а намагаються продати з хорошим прибутком. До нового року ціни на бакалію залишаться стабільними, а в січні можуть піти вгору"
. А генеральний директор Української торговельної асоціації Ігор Кишко, навпаки, впевнений, що подорожчання круп не буде.
“Зараз серед постачальників — висока конкуренція, і при гарному врожаї пропозиція теж очікується великим. При нинішніх дорогих енергоносіях може виявитися, що продати зараз оптом ту ж тонну гречки на кілька сотень гривень дешевше буде вигідніше, ніж витрачати гроші на її зберігання взимку",
— сказав нам Кишко.Експерти: "хліб може подорожчати на 15-18%"
Хліб може подорожчати на 15-18%, насамперед, соціальні сорти. Як роз'яснили нам у Всеукраїнській асоціації пекарів, вартість борошна в ціні готового виробу — 40%.
“З січня ціни на пшеничне борошно зросли на 14%, борошно другого сорту — на 17%, житнє — на 21%, сіль — на 17%, на масло і дріжджі — на 7%, — говорить президент асоціації Володимир Череда. — На 29,5% подорожчала електроенергія, на 10,4% — перевезення. А хліб зріс у ціні лише на 5%".
Якщо ціни піднімуть, то, наприклад, батон обійдеться в 7,5—8 грн замість 6-7 грн за буханець.
Президент Украналітцентра Олександр Охріменко визнає, що розрахунки пекарів близькі до реальності:
“Знизити ціну на зерно можуть лише його інтервенції з Аграрного фонду, але його не закупили навесні, тому що держбюджет не виділив грошей. Вихід тепер тільки у дотаціях хлібокомбінатам з місцевих бюджетів".