Горіхи
Всі знають про їх користь, проте мало кому відомо, що горіхи можуть перешкодити швидкому одужанню. Продукт багатий маслами, які і роблять його висококалорійним. Зайвий жир, отриманий разом з такою їжею, ускладнює процес її засвоєння, а при застуді це неприпустимо. До того ж горіх покритий тонкою оболонкою, яка може дратувати і без того запалене горло.
Свіжі плоди
Всупереч поширеній думці, свіжі овочі і фрукти потрібно їсти тільки в період відновлення після застуди. Якщо у людини кілька днів поспіль тримається висока температура тіла, то робота шлунка і кишечника, сповільнюється.
Вживання великої кількості клітковини, якої багаті свіжі соковиті плоди, може призвести до виникнення болю в животі та підвищення газоутворення. Але якщо хворий віддасть перевагу запеченим або тушкованим овочам і фруктам, подібних проблем не виникне.
Каву і алкоголь
Чарка горілки дійсно може стати потужним засобом для внутрішньої дезінфекції, але тільки за умови, що в організм потрапили бактерії, а не віруси. Якщо таке «лікування» організовується після перших днів застуди, воно стає не тільки безрезультатним, але і шкідливим. Алкоголь вражає і без того навантажену виведенням токсинів печінку, а ще знижує імунітет.
Що стосується кави, то цей підбадьорливий напій стрімкими темпами виводить з організму рідину, яка особливо необхідна в період вірусного захворювання.
Молочні продукти
Гаряче молоко з медом, яке прийнято вважати високоефективним народним способом боротьби із застудою, може сильно нашкодити хворому.
Вершкове масло, маргарин, сир і молоко сприяють утворенню слизу в організмі, тому, якщо людина не відмовиться від цих продуктів, лікування нежиті і мокрого кашлю може істотно ускладнитися.
Читайте на InfoKava: Продукти харчування, заборонені в США
Солодощі і фаст-фуд
Застуда часто стає причиною помітного падіння настрою, тому хворий намагається підвищити його за рахунок поїдання здобних булочок, цукерок і печива. Однак подібна терапія проти стресу може нашкодити здоров'ю. Цукор утворює в ротовій порожнині солодку плівку, на якій стрімко розвиваються патогенні мікроорганізми, і це заважає швидкому одужанню. Тому кондитерські вироби доцільно замінити медом. Однак продукт можна додавати в гарячу рідину, інакше він втратить всі свої цілющі властивості.
Жирні калорійні гамбургери, піца, чіпси і сосиски ускладнюють функціонування кишечника, від мікрофлори якого залежать захисні сили організму, активно борються з вірусом.
Тому від всілякого фаст-фуду потрібно рішуче відмовитися.
Кисіль і картоплю
Ці продукти харчування багаті крохмалем, а він згущує мокротиння, з-за чого відкладається одужання людини, постраждалого від ГРВІ.
Якщо при застуді відзначається відсутність апетиту, не варто навантажувати шлунок їжею. У процесі боротьби з патогенними агентами вона просто не потрібна. У той же час варто організувати собі рясне пиття без цукру. Також рекомендується приділити увагу курячого бульйону, який дійсно стимулює імунітет. Щоб збільшити користь від вживання цієї страви, можна додати в нього моркву, цибулю і болгарський перець.
Джерело: mif-facts.com.ua
