"Підтримати"
Новини
Всі новини

Равлики на експорт: в Україні створено вже 200 екзотичних ферм

В Україні за останні п'ять років створили 200 равликових ферм. Всі ці ферми в цілому виробляють 800 тонн живих равликів, з яких 300 - постачають на експорт. Про це повідомляє Державна служба статистики.

За кордон їх живими не поставляють. В основному експортують перероблену продукцію.

Слиз равликів, равликові пептиди - це складні і дорогі продукти. Їх використовують в харчовій, косметологічної та фармацевтичній промисловості.

Крім того, на цих фермах виробляють ікру. Одна ферма продукує до сотні кілограмів улиточной ікри в місяць. Середня її вартість на міжнародному ринку становить від 100 до 150 євро за 100 грамів.

Як повідомлялося, в честь 17-річної екоактівісткі гріти Тунберґ міжнародна група вчених назвала новий вид равликів Craspedotropis gretathunbergae, які належать до сімейства ціклофорід. Вони дуже чутливі до зміни клімату.


Підписуйтесь на аккаунт InfoKava.com в Twitter, Facebook або Telegram: в одній стрічці новин - все, що варто знати про події в Україні та в світі про політику, бізнес, культуру та економіку.
Ctrl
Enter
Если вы заметили ошибку в тексте
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Показати ще новини