Всі новини

Як вдома заварити класну каву: рецепт №2

Альтернативними методами заварювання кави прийнято називати всі ті, що не потребують використання еспресо-машини - найвідомішого пристосування для приготування кави в світі на даний момент.

Перш за все, вам знадобляться: кавомолка (ножова або зернова); вода правильної температури (96-97 градусів); хороший кави свіжої обсмажування; якісні фільтри (паперові, металеві або нейлонові); чайник для заварювання; ваги; пристрою для заварювання (в залежності від способу приготування).


Аеропресс

У кави, завареного таким методом, чистий смак з маслянистою текстурою. Напій виходить насиченим і щільним. А сам спосіб приготування вимагає найменше точних маніпуляцій і додаткового устаткування, як і у випадку з френч-пресом.


Спосіб приготування

Крок 1: помістіть фільтр на сітку аеропресса і змочіть його водою. Сітку після можна відкласти в сторону.

Крок 2: візьміть поршень і вставте його в колбу якраз по гумку поршня, щоб він був стійким.

Крок 3: засипте півтори ложки кави (15 грамів) в колбу і залийте 200 мл води. Зачекайте півтори хвилини.

Крок 4: візьміть столову ложку і перемішайте кілька разів.

Крок 5: знову закрийте колбу сіткою з фільтром, переверніть на чашку і натисніть на поршень.

(Продовження буде!)

Джерело: gloss



Якщо ви помітили помилку в тексті, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter
Також по темі
Друга світова вісімдесят років потому: нові цифри втрат. Інфографіка
Найпоширеніші види хабарів в Україні
Аналіз запитів українців в інтернеті показав, що найбільше турбує мешканців кожної області України
ЗМІ: мешканці ОРДЛО залишаються без українських пенсій
Борг Києва за електроенергію становить понад 1 млрд грн
Краще за тиждень
Мультимедіа
Осиротіла домашня свинка шукає нових господарів. Відео
Мультфільм "Кохання" отримав приз на Dok Leipzig-2019. Відео
Чужих дітей не буває: домашня кішка вигодувала кошеня пантери. Відео
Китай перейшов на 5G: його мережа зв'язку п'ятого покоління стала найбільшою в світі. Відео
Український борець Новіков захистив титул чемпіона світу. Відео