"Підтримати"
Новини
Всі новини

Курячі яйця клали в могили стародавні єгиптяни, щоб їх небіжчики не голодували на тому світі

Група китайських вчених з Інституту археології Нанкіна виявила великий глиняний посуд з яйцями в гробниці, вік якої близько 2500 років. У посудині під кришкою знаходилося два десятка курячих яєць, шкаралупа яких придбала зеленувато-синій колір, а вміст, природно, давно розклалося.

За словами археологів, за розміром яйця схожі на сучасні. Крім яєць експерти виявили в гробниці кілька порцелянових чашок, каструлі, тарілки та інший посуд.

Експерти по китайській культурі вважають, що сім'я покійного, чия гробниця була розкопана, спеціально помістила в склеп яйця і посуд, щоб людина не голодував у загробному житті.

Вчені також називають виявлені яйця «столітніми» або «чорними» яйцями - це блюдо раніше вважалося делікатесом в Китаї. Такі яйця зберігалися в золі, солі, вапні і рисовому лушпинні протягом декількох місяців - цей процес консервації робив жовток темно-зеленим і надавав йому вершкову консистенцію, а білки при цьому перетворювалися в коричневе напівпрозоре желе з дуже солоним смаком.

У багатьох світових культурах яйця вважалися джерелом нового життя, а в Стародавньому Єгипті, наприклад, і зовсім вважали, що світ виник з «космічного яйця».

Очікується, що в подальшому з виявленими в гробниці курячими яйцями будуть проведені додаткові лабораторні випробування.

https://www.facenews.ua



Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Twitter.

Ctrl
Enter
Если вы заметили ошибку в тексте
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Показати ще новини