"Підтримати"
Новини
Всі новини

Загадкова "кава баракіто"

04:00, 03 січ 2016
4 405
Загадочный "кофе баракито"Каву по-канарськи готують тільки на островах, на материку ви не знайдете напою за таким рецептом. Це і є один з острівних секретів!
Кава по-канарськи носить оригінальну назву «Баракіто» і має дуже багату смакову палітру.

Для приготування такої кави нам буде потрібно:

- Готову каву - 100 мл;
- Молоко - 30 грам;
- Згущене молоко - 1 ст.л .;
- Бренді - 1-2 ст.л .;
- Кориця;
- Лимонна цедра.


Варимо міцну каву по свому звичного рецепту. У цей час збиваємо молоко в пінку за допомогою кава-машини або спеціального шейкера. У кавову чашку на дно викладаємо згущене молоко, потім бренді і зверху тонкою цівкою додаємо кави. Треба постаратися, щоб усі інгредієнти лягли шарами. Викладаємо на каву молочну пінку, присипаємо корицею і натираємо пару смужок лимонної цедри прямо в чашку.

Кава по-канарські готова!

Матеріал : morecoffee.ru
Ctrl
Enter
Если вы заметили ошибку в тексте
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Показати ще новини