Встановлено, що занадто солона їжа зменшує спрагу і збільшує почуття голоду, так як людині потрібно більше енергії. А голод, в свою чергу, робить людини більш агресивним.
До таких висновків фахівці прийшли в результаті дослідження, проведеного під час модельованого місії на Марс. Учені відзначають, що кількість споживаної солі і випивається води взаємопов'язані, але ніхто не думав, що так.
Зв'язок між споживанням солі і питвом може вплинути на стан організму. Так, під час поїдання солоних продуктів збільшується вміст солі в сечі. Також сіль запускає механізм для збереження води в нирках.
