Смоковниця служить людству вже 5 тисяч років, і залишила в історії цивілізації яскраві, значні сліди. Це те саме фігове дерево, про яке оповідає Біблія в описі райського життя Адама і Єви («фіговий листок») в притчі про безплідне дерево.
Згадується і в Корані, одна з сур так і називається – «Смоковниця». Буддисти вважають, що Просвітлення, яке зробила Буддою принца Гаутаму, зійшло на нього під Фікусом священним – деревом з того ж роду, правда, з неїстівними плодами. У Древній Елладі ці фрукти нарівні з виноградом були в числі основних продуктів харчування, на святах на честь бога Діоніса їх розставляли в кошиках як символ родючості і радості.
Інжир вважається одним з найдавніших культурних рослин. Дозрівати ця диво-ягода починає влітку і продовжують наливатися соком майже протягом всієї осені. Ягода відрізняється наявністю великої кількості вітамінів, позитивно впливає на роботу нирок і шлункової системи. Відмінно підходить для профілактики серцево-судинних захворювань, знижує напругу в кровоносних судинах, чудово розслабляє, знижує тиск і бореться з венозною недостатністю. А вся справа в унікальному складі цієї ягоди.
За словами вчених, в інжирі міститься 11 цінних вітамінів, 14 мікроелементів і маса інших корисних речовин. Кількість заліза в цих ягодах перевищує його вміст у яблуках. Також у них багато калію, магнію і кальцію. Примітно, що свіжий інжир містить близько 2% алкоголю, саме тому в стародавні часи інжир називали винної ягодою і смоківницею.
Медики відзначають, що інжир має сечогінний ефект і бореться з такою недугою, як ревматизм. Смоковницю рекомендують їсти жінкам, оскільки вона попереджає деякі жіночі захворювання. Завдяки складу інжиру з організму людини виводиться шкідливий холестерин, тому інжир є відмінним засобом для профілактики атеросклерозу. Ідеально підходить для дієтичного харчування, оскільки спалює калорії, а також прибирає похмілля, кашель і стрес.
