Навіть, якщо ви не любите каву, вам все одно цікаво буде дізнатися про нього вельми незвичайні факти. А для багатьох людей кава — це своєрідна релігія, любов, священний ритуал.
Вам не треба пити каву, щоб прокинутися вранці
Ваше тіло вранці природно виробляє гормон кортизол, який допоможе вам відчувати себе бадьорим і свіжим. Це обумовлено особливостями людського організму, так званими ціркадними добовими ритмами. Тому, якщо у вас є звичка пити каву вранці, щоб прокинутися, то це абсолютно не має сенсу. Набагато краще почекати, коли рівень кортизолу знизиться, а це настане після 9-10 години ранку, і вже тоді можна випити чашку кави.
Кава не сприяє зневодненню організму
Відмінна новина! Кофеїн довгий час звинувачували в сечогінних властивостях, але це насправді не відповідає дійсності. Якщо ви не вживаєте каву в великих кількостях (більше 500-600 мг на день, або дві чашки), ніяких негативних наслідків не буде.
Дослідження показали, що діурез істотно не змінюється від того, що людина п'є напої з вмістом кофеїну. Так що до тих пір, поки ви насолоджуєтеся кавою в помірних кількостях, не існує великих причин для занепокоєння.
Кава була відкрита завдяки ефіопським козам
Згідно з легендою, ефіопські пастухи першими почали вживати каву, побачивши, як ведуть себе кози, які з задоволенням жували ягоди цієї рослини.
Кава допоможе вам жити довше і здоровіше
Кава містить багато антиоксидантів (це найбільше джерело антиоксидантів в дієті людини!). Це допомагає в боротьбі з так званими вільними радикалами, які служать причиною багатьох важких хвороб. В результаті любителі кави мають менше шансів захворіти такими захворюваннями, як хвороба Паркінсона, цукровий діабет і хвороби серця.
Кава містить важливі поживні речовини, необхідні для виживання
Одна чашка кави містить 11% рекомендованої добової дози рибофлавіну (вітаміну В2), 6% пантотенової кислоти (вітамін В5), 3% марганцю і калію та 2% ніацину і магнію.
Вживання кави може допомогти вам спалювати жир
Дослідження показали, що вживання кофеїну може збільшити ваш метаболізм від 3 до 11%. Це одна з небагатьох хімічних речовин, яка дійсно допомагає вам позбутися від зайвої ваги!
Кава вирощується в строго певній області, так званому кавовому поясі планети
Кавовий пояс об'єднує всі регіони, які мають необхідні для росту кави умови. Оскільки ця рослина вимагає багато сонячного світла і тепла, то всі ці галузі знаходяться біля екватора.
Кофеїн насправді є кристалами
Весь ефект від кави викликаний попаданням у ваш організм крихітних 0,0016-дюймових кристалів кофеїну. Такі маленькі, але так діють!
Кава — це зерна ягід, які мають червоний, жовтий або зелений колір
Бачите ці ягоди, які ростуть на деревах? Саме так виглядав вміст вашої чашки кави раніше!
Кофеїн починає діяти дуже швидко
Від першого ковтка до початку дії кофеїну проходить всього близько 10 хвилин!
Black Ivory — це найдорожчий сорт кави, і він робиться з екскрементів
Найдорожча кава у світі виробляється з слонячого посліду, і він називається Black Ivory. Він коштує $50 за одну чашку. Щоб отримати 1 кілограм кави цього сорту, необхідно згодувати слону 33 кілограма свіжих кавових ягід. Після їх перетравлення дружини слонячих погоничів збирають гній, розминають його і дістають з нього каву.
Кави хороший для вашої печінки
Люди, які п'ють чотири чашки кави в день, на 80% менше схильні до розвитку цирозу печінки.
Перша веб-камера в світі була зроблена для приготування кави
У 1991 році група вчених Кембріджського університету направила камеру на кавник, щоб з сусідньої кімнати спостерігати за процесом приготування кави. На малюнку вище представлені фотографії, зроблені за допомогою тієї першої камери.
Кофеїн покращує результати при заняттях спортом
Кофеїн підвищує ваш рівень адреналіну і звільняє жирні кислоти з жирової тканини, що призводить до кращих результатів у тих, хто вживає каву до тренування.
За матеріалами lifehacker.ru
