"Підтримати"
Новини
Всі новини

5 продуктів , що можуть спровокувати отруєння - експерти

П'ять продуктів, вживання яких, на думку експерта Біла Марлера, ризиковане, виглядають так:


1. Сирі устриці. Через глобальне потепління й підвищення температури морської води останніми роками відзначається посилене розмноження патогенних бактерій, внаслідок чого сирі устриці стають небезпечними для людини.
5 продуктов, которые могут спровоцировать отравление - эксперты

2. Нарізані або вимиті фрукти та овочі з супермаркету.
Можливо, придбати вже нарізані фрукти – це зручно, проте обробка продуктів, процес якої ми не бачимо, може нести ризик зараження і отруєння.

3. Сира брюссельська капуст
а. Вживаючи таку їжу, людина ризикує підхопити інфекцію, викликану сальмонелою або кишковою паличкою.
5 продуктов, которые могут спровоцировать отравление - эксперты


4. Недостатньо просмажене м'ясо.
Біл Марлер ніколи не замовляє у ресторані стейк, який просмажений меншим ступенем ніж medium well. Експерт упевнений, що, для того, щоб у м'ясі були вбиті всі бактерії, воно повинне готуватися при температурі вище 160 градусів.


5. Сирі яйця. Близько 20 років тому Марлер спостерігав епідемію сальмонельозу. І хоча сьогодні шансів отримати харчове отруєння від сирого яйця набагато менше, ніж тоді, адвокат все-таки не ризикує.


Матеріал : НВ

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Twitter.

Ctrl
Enter
Если вы заметили ошибку в тексте
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Показати ще новини