[u]Б * Ж * У * Ккал на 100гр 10.84 * 34 * 18.94 * 409.44 (загальний підрахунок на весь рецепт)Складові:
Основа:
1 стакан сухофруктів: фініки, курага, родзинки,
1,5 склянки горіхів: волоські, мигдаль, фундук, кешью
Для кокосових цукерок:
3 ст.л. м'якоті кокоса або кокосової стружки,
1 стручок ванілі за бажанням
Для апельсинових цукерок:
1 стакан апельсинового або мандаринового соку,
1 ч.л. кориці
4 ст.л. порошку какао
Приготування:
Замочіть сухофрукти в воду (або апельсиновому соку) на півгодини, злийте рідину і дрібно порубати. Горіхи зітреш в ступці і змішайте з сухофруктами. (Якщо ви не сироїд, попередньо обсмажте горіхи - буде смачніше і легше для шлунка.) Додайте наповнювачі, сформуйте кульки і обваляйте в какао або кокосовій стружці.
Шоколадні цукерки для веганів та сироїдів будуть смачніше після легкого охолодження в холодильнику.
Замочіть сухофрукти в воду (або апельсиновому соку) на півгодини, злийте рідину і дрібно порубати. Горіхи зітреш в ступці і змішайте з сухофруктами. (Якщо ви не сироїд, попередньо обсмажте горіхи - буде смачніше і легше для шлунка.) Додайте наповнювачі, сформуйте кульки і обваляйте в какао або кокосовій стружці.
Шоколадні цукерки для веганів та сироїдів будуть смачніше після легкого охолодження в холодильнику.
