на 100 гр 94 ккал- кава
- Висівки (15гр)
- 2 білка
- 100 гр сиру (я беру сухий)
- Ванільна рідка стевія (будь-який інший підсолоджувач)
Щоб зробити крем, потрібно змішати підсолоджувач, сир і каву, збиваючи їх до тих пір, поки не побачимо густу масу.
Тим часом збиваємо білки і додаємо до них висівки (я ще й корицю додаю), переливаємо в контейнер і відправляємо в мікрохвильовку хвилини на 2-3. Готовий \ "бісквіт \" розрізаємо і акуратно змочуємо в каві і ромі - просочуємо дуже ретельно це не савоярді, не розвалиться. Викладаємо у форму, поливаємо нашим кремом (повторюємо три рази, у мене маленька форма)
Після того, як закінчили приготування, даємо нашому десерту охолодитися і відправляємо його в холодильник на 4-5 годин (я залишаю на ніч, їм на сніданок). Подавати такий десерт варто холодним, попередньо прикрасивши його какао / корицею.
Тим часом збиваємо білки і додаємо до них висівки (я ще й корицю додаю), переливаємо в контейнер і відправляємо в мікрохвильовку хвилини на 2-3. Готовий \ "бісквіт \" розрізаємо і акуратно змочуємо в каві і ромі - просочуємо дуже ретельно це не савоярді, не розвалиться. Викладаємо у форму, поливаємо нашим кремом (повторюємо три рази, у мене маленька форма)
Після того, як закінчили приготування, даємо нашому десерту охолодитися і відправляємо його в холодильник на 4-5 годин (я залишаю на ніч, їм на сніданок). Подавати такий десерт варто холодним, попередньо прикрасивши його какао / корицею.
