Більшість з нас, як і мільйони людей у всьому світі, починають свій день з чашки ароматної кави: заварної, розчинної, в зернах, з молоком і т. д. Пропонуємо вам дізнатися, як п'ють каву різні країни світу. Можливо, чийсь фірмовий рецепт сподобається вам більше звичного, традиційного.
Яєчний кава (В'єтнам)
В основі рецепту — яєчний жовток, згущене молоко, цукор і гарячий кава.
Лапландська кава (Фінляндія)
У чашку спочатку кладеться лапландський сир, потім заливається кави.
Еспресо по-римськи (Італія)
Еспресо з часточкою лимона, причому перед вживанням лимон треба «розплющити» ложечкою об стінки або дно чашки.
Лагрима (Аргентина)
Бонбон (Іспанія)
Це еспресо зі згущеним молоком. А якщо змішати половину звичайного молока з половиною згущеного молока, вийде leche y leche.
Кава зі спеціями (Марокко)
Суміш спецій начебто насіння кунжуту, чорного перцю і мускатного горіха з кавовими бобами перемелюється, і виходить... дійсно сильний напій.
Кава з чаєм (Гонконг)
Мікс з кави і чаю з молоком вражає з першого ковтка! Знадобиться 4 пакетики чорного чаю, перець, згущене молоко і 2 шота кави.
Фраппе (Греція)
Кава, морозиво, згущене молоко, крижана вода — ось інгредієнти смачного frappé.
Фарисей (Німеччина)
Цей напій винайшли у Німеччині для того, щоб маскувати наявність алкоголю на сімейних урочистостях: під рясним з шапкою збитих вершків «ховається» пристойна порція рому в каву.
Тоуба (Сенегал)
Під час обсмажування кави додаються зерна гвінейської перцю. Сам напій заварюється як звичайний фільтрований кави.
Кава з часником і медом (Туреччина)
Популярний напій в Туреччині. Ця кава ще називається «Рецепт старого мавра».
Кава з апельсином (Ямайка)
Ямайка в першу чергу асоціюється з ромом. Не дивно, що традиційний ямайський каву готують, додаючи в нього цей міцний алкогольний напій.
За матеріалами: Adme.ru
