в 100 г - 134 Ккалскладові
3 груші
500 г цукру
0,5 л води
1 лимон
125 г борошна
2 яйця
25 г цукрової пудри
300 мл молока
1 ч. Л. ванільного цукру
1 паличка кориці
дрібка солі
Час підготовки: 10 хв.,
час приготування: 40 хв.,
кількість порцій: 4.
Спосіб приготування
Розігріти духовку до 180 ° С.
З цукру і води зварити сироп, покласти туди очищені груші, корицю, сік і цедру лимона. Проварити.
Змішати молоко, яйця, цукрову пудру і ванільний цукор. Додати борошно. Все перемішати.
Готові груші нарізати скибочками, викласти в жаростійкий форму, залити на дві третини тестом і запікати 30 хв.
Розігріти духовку до 180 ° С.
З цукру і води зварити сироп, покласти туди очищені груші, корицю, сік і цедру лимона. Проварити.
Змішати молоко, яйця, цукрову пудру і ванільний цукор. Додати борошно. Все перемішати.
Готові груші нарізати скибочками, викласти в жаростійкий форму, залити на дві третини тестом і запікати 30 хв.
