На українському ринку просто неймовірна кількість фальсифікованого алкоголю.
Про це на прес-конференції заявила директор, доктор технічних наук, професор КНТЕУ Олена Сидоренко, передає кореспондент АСН.
"В Україні вартість продуктів харчування точно не гарантує його якість. У той же час, треба сказати, що якісний продукт не може бути в Україні сьогодні дешевим. А фальсифікований продукт може продаватися далеко не за низькими цінами. Через це у нас фактично катастрофа з величезною кількістю фальсифікованого алкоголю. Особливо серед таких товарів, як коньяк, бренді. Не кажучи вже про високі цінові категорії, де фальсифікат по деяких регіонах досягає 70-80%. Це віскі та інші міцні напої", - заявила вона.
Сидоренко також підкреслила, що крім великої кількості фальсифікату, українці вживають все більше неякісних та шкідливих продуктів.
"Українці мало їдять риби. Причому тут ми їмо до 80% рибної продукції іноземного виробництва. А безпека цієї групи товарів також не гарантується", - додала вона.
Експерт підкреслила, що в Україні постійно фіксується тенденція зростання цін на кондитерські вироби.
"І зростання цін тут абсолютно не обгрунтоване, тому що масово використовуються замінники, рослинні жири, пальмове масло. Ці продукти повинні коштувати копійки, але ціни на них зростають", - впевнена вона.
Також, з її слів, не повинні зростати ціни на овочі та фрукти, які вирощують в Україні.
"Але ми бачимо, що ціни на вітчизняні продукти підтягують до цін на аналогічні продукти на європейському ринку. Тоді як якість європейських товарів краще. Тому у нас повний і невиправданий дисбаланс за цінами і якістю продуктів".
За матеріалами: asn.in.ua
