Вчені з Північного університету Огайо провели дослідження і з'ясували, що ті люди, які найчастіше замовляють в кафе каву з корицею, мають більше шансів прожити довге життя, а також зберегти струнку фігуру.
Про це повідомляє Infokava.com з посиланням на smak.ua
Виявилося, що регулярне споживання кориці впливає на утворення специфічного метаболічного центру, який позитивно діє на клітинному рівні. А проти ожиріння бореться цілий набір антиоксидантів, що містяться в кориці. Однак все хороше має бути в міру. Фахівці не рекомендують вживати більше одного грама кориці в добу.
Цікаво, що раніше дослідники з Медичного центру Університету Раш в Чикаго повідомляли, що кориця сприяє швидкому засвоєнню інформації.
Також кориця оберігає мозок від хвороби Паркінсона. А ще вона сприяє охолодженню організму, не дивно, що її так цінують в жарких країнах
