У Софі Харді робота, про яку більшість з нас може тільки мріяти. Вона заробляє тим, що вечеряє в кращих ресторанах Великобританії.
25-річна дівчина нещодавно влаштувалася на роботу в проект Weight Watchers, яка пропонує програми зниження ваги, на посаду «їдця». Її основний обов'язок — їздити по різних закладах громадського харчування і куштувати страви, які там пропонують. Вечеряючи в різних кафе та ресторанах і одночасно дотримуючись дієтичного плану Weight Watchers, Харді розраховує довести, що не обов'язково жертвувати соціальним життям заради дієти.
Щоб продемонструвати, що це можливо, Харді буде вечеряти в ресторанах двічі в тиждень і досліджувати меню, щоб знаходити корисні, але смачні варіанти страв. Ресторани, які успішно пройшли це випробування, отримають позначку «WW Approved» («Схвалено Weight Watchers»).
Харді була прихильницею програм схуднення Weight Watchers ще до того, як отримала цю посаду. Вона вперше ступила на програму Weight Watchers в 16 років, полюбивши її гнучкість, і їй вдалося скинути зайву вагу.
Майже десять років тому вона прийшла туди працювати і зараз близька до своєї цільової вагиі. Як співробітниця проекту, вона буде викладати щотижневі пости в блозі про свій шлях до ідеальної ваги і розповідати про ресторанах, де вона побувала.
«Я щаслива продемонструвати британцям, що життя не закінчується, коли вирішуєш вести більш здоровий спосіб життя»,
— каже Софі.
