Білий і червоний виноград можна їсти сирим, засушеним, у вигляді соку або вина. При цьому в будь-якому вигляді ці ягоди будуть приносити велику користь для здоров'я. Включивши виноград в свій раціон, ви будете почувати себе ситим і енергійним.
Шість фактів про користь винограду виглядають так:
Профілактика раку. Як і багато інших фруктів і овочів, виноград містить багато антиоксидантів, які допомагають боротися з вільними радикалами, що викликають в організмі рак. Також виноград містить поліфеноли, які здатні запобігати раку порожнини рота, легенів, підшлункової залози, простати, стравоходу і товстої кишки.
Покращене травлення. В ягодах винограду міститься клітковина, яка благотворно впливає на кишкову мікрофлору.
Здоров'я серця. Виноград містить флавоноїд кверцетин, який допомагає знизити рівень поганого холестерину і запобігає запаленню. Клітковина і калій у складі винограду корисні для серцево-судинної системи.
Низький глікемічний індекс. Виноград володіє низьким глікемічним індексом, а значить – допомагає регулювати рівень цукру в крові. Також ягоди надовго зберігають відчуття ситості.
Довголіття. Виноград містить фітонутрієнти, включаючи феноли, поліфеноли, ресвератрол і каротеноіди, які покращують самопочуття і сприяють довголіттю.
Здорова шкіра. Ресвератрол сприяє боротьбі з вуграми та іншими дефектами шкіри, а антиоксиданти зменшують ознаки старіння шкіри.
