Все новости

Ученые: Пристрастие к кофе заложено в наших генах

Ученые из Университета Эдинбурга и Университета Триесте утверждают, что любовь к кофе может быть заложена в генах.

По словам экспертов, из-за генетической изменчивости некоторым людям не нужно пить много кофе, чтобы ощутить весь эффект кофеина – для этого им достаточно лишь одной маленькой чашки.

Проведенные исследования показали, что людям с определенными изменениями гена под названием PDSS2 не требуется много кофеина. Этот ген снижает способность тела расщеплять кофеин, заставляя его оставаться в организме человека значительно дольше, чем обычно. Люди без изменений в гене PDSS2 усваивают кофеин более быстро, в результате чего им, скорее всего, потребуется дополнительное количество кофейного напитка.

Такие данные были получены в ходе изучения ДНК 3000 людей из Нидерландов и Италии. Участникам было предложено заполнить анкету о том, сколько чашек горячего напитка они выпивали каждый день.

Было установлено, что жители Италии имели измененный ген PDSS2, поэтому, как правило, употребляли, в среднем, одну чашку кофе в день или менее. При этом жители Нидерландов не имели столь выраженной генетической изменчивости, поэтому пили больше кофе.

По материалам healthvesti
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Также по теме
Коронавирус: страшная сила статистики и графиков
Пандемия: главные новости утра 16 марта
Коронавирус наступает на человечество: как обезопасить себя от заражения
Жители Украины считают мову важным атрибутом независимости
Что делали два миллиона украинских ФОПов в 2019 году. Статистика и аналитика
Лучшее за неделю
Мультимедиа
Реки Украины: рассветы и вечера над Десной
"Броварская бандитская республика": мафия бессмертна
Балканская наркокартельная война в Киеве: киллеры задержаны
У Медведчука заявили о взрыве возле офиса и пострадавших, но полиция опровергает
Блокбастер в квартире снял украинский режиссер Василий Москаленко