Все новости

Ученые: Пристрастие к кофе заложено в наших генах

Ученые из Университета Эдинбурга и Университета Триесте утверждают, что любовь к кофе может быть заложена в генах.

По словам экспертов, из-за генетической изменчивости некоторым людям не нужно пить много кофе, чтобы ощутить весь эффект кофеина – для этого им достаточно лишь одной маленькой чашки.

Проведенные исследования показали, что людям с определенными изменениями гена под названием PDSS2 не требуется много кофеина. Этот ген снижает способность тела расщеплять кофеин, заставляя его оставаться в организме человека значительно дольше, чем обычно. Люди без изменений в гене PDSS2 усваивают кофеин более быстро, в результате чего им, скорее всего, потребуется дополнительное количество кофейного напитка.

Такие данные были получены в ходе изучения ДНК 3000 людей из Нидерландов и Италии. Участникам было предложено заполнить анкету о том, сколько чашек горячего напитка они выпивали каждый день.

Было установлено, что жители Италии имели измененный ген PDSS2, поэтому, как правило, употребляли, в среднем, одну чашку кофе в день или менее. При этом жители Нидерландов не имели столь выраженной генетической изменчивости, поэтому пили больше кофе.

По материалам healthvesti
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Также по теме
Вторая мировая восемьдесят лет спустя: новые цифры потерь. Инфографика
Самые распространенные виды взяток в Украине
Анализ запросов украинцев в интернете показал, что больше всего беспокоит жителей каждой области Украины
СМИ: жители ОРДЛО остаются без украинских пенсий
Долг Киева за электроэнергию составляет более 1 млрд грн
Лучшее за неделю
Мультимедиа
ГБР разгромили за неправильную экспертизу "бракованных" бронежилетов для ВСУ. Видео
Ученые требуют еще миллиард гривен на финансирование исследований. Видео
Замурованных краснокнижных летучих мышей три часа спасали в Харькове. Видео
Осиротевшая домашняя хрюшка ищет новых хозяев. Видео
Мультфильм "Кохання" получил приз на Dok Leipzig-2019. Видео