Нестача калію і магнію в клітинах організму заповнюється натрієм і кальцієм, що призводить до проблем зі здоров'ям, може стати причиною безлічі захворювань серця, аж до інфаркту. Щоб скоротити небезпеку розвитку цих хвороб, необхідно стежити за наявністю на столі продуктів, містять калій і магній.
Недолік калію в організмі призводить до затримки виведення шлаків, появі набряків, до болю в м'язах, порушення функцій м'язів і нервів. Калій так само необхідний для підтримки достатньої кількості магнію, який, у свою чергу, так само впливає на роботу серця.
Магній чудово замінюється кальцієм, який не дає м'язам розслаблятися. При нестачі магнію порушується серцевий ритм, надходження поживних речовин в м'язи. Цілком організм реагує на нестачу магнію загальною втомою, кошмарами, метеозалежністю, потовиділенням, випаданням волосся. Для того щоб позбутися від небезпеки розвитку серцевих хвороб, потрібно в раціон додати продукти, що містять калій і магній.
Які ж продукти містять найбільше калію і магнію?
Головними у списку продуктів, що містять калій і магній, будуть крупи. На щастя, всі каші без винятку багаті цими мікроелементами і немає сенсу вибирати щось одне.
Поряд з ними можна поставити паростки пшениці, зелений горошок, запечена в мундирі картоплю, свіжі овочі і фрукти, в особливості яблука і шпинат.
Слід включити в раціон сухофрукти, особливо інжир, фініки, курагу, чорнослив.
Так само допоможуть волоські горіхи і фундук, які можуть замінити м'ясо.
Магнієм багаті свіжі овочі, картопля, молочні продукти, жирна, але не копчена риба, яйця.
З фруктів недолік магнію допоможуть заповнити банани, персики, абрикоси.
Допоможе так само невелика кількість хліба з висівками, з борошна грубого помелу.
olga-den-f.livejournal.com
