Вживання кофеїновмісних продуктів не дуже бажано для деяких людей: вагітних жінок, людей з підвищеною нервовою збудливістю і страждаючим безсонням. Але якщо ви любите каву і не хочете відмовлятися від улюбленого напою, розкриємо деякі секрети, як знешкодять вплив кави, а, може, зроблять її корисною.
Природа дала нам різноманітні продукти. Їх можливі поєднання здатні чинити зовсім протилежні дії. Серед достатку спецій, можна виділити 5, які здатні нейтралізувати шкідливий вплив і зробити каву нашим улюбленцем і союзником.
1. Чорний перець
1-2 горошинки чорного перцю, додані в гарячу каву, стають прекрасним антисептиком. Перець має властивість очищати травну систему, стимулює обмінні процеси, сприяє кращому функціонуванню роботи шлунка, сприяє виведенню токсинів.
2. Кардамон
Кардамон, що містить ефірні олії, кави додасть оригінальний аромат і надасть м'яку заспокійливу дію і зміцнить шлунок. Додавати в напій кардамон краще свіжий (в порошку) або коробочкою.
3. Гвоздика
1 головка гвоздики, настояна в чашці кави, ефірними маслами додасть аромату і допоможе знизити негативний вплив кофеїну. Гвоздика має здатність стимулювати рух крові і знижувати тиск.
4. Кориця
Корицю в каву під час приготування можна покласти цілою маленькою паличкою, а можна і мелену. Вона скоротить «закисляючий» ефект від дії кави.
5. Імбир
Імбир має заспокійливі властивості, знімає спазми і больові симптоми, використовується як стимулятор роботи травної системи. Досить під час варіння додати в каву маленький свіжий шматочок кореня або трохи порошку.
Поява будь-яких змін в організмі не вимагає радикальної відмови від звичних продуктів. Достатньо знати, поєднання чого з чим дасть потрібний результат.
Пийте каву - на здоров'я!
Джерело
