Багато хто вважає, що нічого не може бути краще, ніж випити чашечку улюбленої кави. Для багатьох обов'язковим атрибутом є десерти до кави. Печиво - відмінне рішення. Записуйте рецепт!
Багато хто любить випити чашечку кави в самоті у себе вдома або з рідними людьми. Що стосується десертів, то їх можна купити в магазині або приготувати самостійно.
Домашнє печиво, яке приготували самі, завжди здається найсмачнішим і з'їсти його можна велику кількість.
Чудова кава, хороший десерт, що може бути краще в холодний зимовий вечір.
Таке меню чудово підійде для романтичного вечора або сімейного вечері з дітьми.
Печиво з горіхами
Інгредієнти:
вершкове масло – 100 г
яйце куряче – 1 шт.
цукровий пісок – 130 г
розчинна кава – 1 ст. л.
ядра волоських горіхів – 70 г
сода – 0,5 ч. л.
борошно пшеничне – 160 г
В першу чергу слід розтерти вершкове масло з цукровим піском. Додати туди одне яйце і ще раз ретельно вимішати. Розчинну каву змішати з цукровим піском, пшеничним борошном і содою. Борошно перед приготуванням бажано просіяти через сито, щоб воно збагатилася киснем. За допомогою качалки подрібнити волоські горіхи на маленькі шматочки.
Поєднати горіхи, кавову масу і вершкову масу. На деко застелити пергаментний папір, змастити її трохи вершковим маслом і викласти ложкою у формі печива цю приготовану масу.
Духовку розігріти до 200 градусів і поставити деко на 7 хвилин. Після цього зменшити температуру до 180 градусів і залишити ще на 5 хвилин. Розділити один від одного ці печива необхідно гарячими, поки вони не охололи і стали дуже нестабільними.
За матеріалами Кофеманка
