Бічерін – це аристократичний напій, який походить зі старовинного італійського міста Торіно. Порошок какао й кориця, що входять до його складу, надають напою благородного смаку. Колись ці інгредієнти були дуже дорогими, і тому такий напій могли собі дозволити лише багаті люди.
ПРИГОТУВАННЯ:Висипати какао у чашку, додати трохи гарячої води й перемішати до консистенції крему. Додати каву. Зверху посипати корицею і повільно додати спінене молоко.
ІНГРЕДІЄНТИ
30 мл еспрессо
1,5 - 2 ч. ложки порошку какао
1 ч. ложка цукру (або за смаком)
Трохи кориці
Спінене молоко
Матеріал : www.delonghi.com
