Заряд бадьорості і насолоди Вам гарантується! Поєднання кави і шоколаду, що може бути краще?Інгредієнти
на 1 порцію:
20-25 гр. кави натурального в зернах,
50 гр. гіркого шоколаду,
100 гр. морозива,
1/2 лимона,
1/4 ч. Ложки солі,
цукор.
Як приготувати:
Для приготування кави по-східному з шоколадом необхідно кави змолоти за допомогою кавомолки.
Шоколад натерти на дрібній тертці.
Лимон вимити й нарізати кружечками.
Турку обполоснути окропом покласти каву та цукор.
Кава розтерти з цукром, залити окропом (250 мл).
Додати сіль, довести до кипіння, влити 1 чайну ложку холодної кип'яченої води.
Кава перелити в чашки.
У кожну чашку покласти по кілька чайних ложок морозива.
Посипати шоколадом.
Окремо подати лимон.
Також на ІнфоКава : Аромат кави у світі
Подавати Каву по-східному з шоколадом рекомендується в чашках для капучино.
Джерело: coffee-klatsch.ru
