☞Не платіть за дорогих маринад для м'яса - це та ж наша сода, але в фантику красивому. Вам потрібно, щоб м'ясо швидко присмажився-протушкувати, та ще щоб м'яким було? Губа не дурна, всі хочуть сяк-то. Що робимо? Натерли шматок содою і на кілька годин у холодильник. Перед приготуванням я замочую м'ясо в проточній воді, видаляю залишки соди, щоб їх на дух не було. Навіть стару воловину таким манером можна під телятинку молоду скосити.☞Как перевірити соду на придатність? Якщо ви погасили соду оцтом, і при цьому шипучка йде мляво, значить, сода видихалася. (Але не викидайте геть: насипте на дно помийного відра, нехай і цей залишок ще попрацює на благо.) Запечатана пачка соди живе 18 місяців, відкрита всього 6. Не лінуйтеся замінити на свіженьку і читайте термін придатності на пачці.
☞Мить фрукти і овочі я раджу в содової воді - сода добереться туди, куди вода не здатна.
☞Не хочете, щоб у риби залишався неприємний рибний запах? 2 чайні ложки соди на літр води і рушником або серветкою в цьому розчині закутайте вашу рибину або шматки філе. На годинку в холодильник. Сполоснув, і вперед.
☞Ваші омлети будуть пишніше, якщо соди на кінчику ножа дасте, а прискорити варіння бобів, квасолі також допоможе сода. Крім того, коли ви з'їли ваш чилі, кашу чи горохову або лобіо, не буде вас, pardon ma Franсais, пучити.
☞Нет дріжджів в будинку? А не біда. Вітамін С або аспірин-то хоч є? Змішали одне з двох фіфті-фіфті з содою в тому обсязі, в якому вам потрібно дріжджів. І знаєте, що дивно? Тісто ваше не підніметься, поки не потрапить у духовку. Зате вже там ...
☞А кому сподобається, коли руки пахнуть після готування цибулею, часником, рибою, ножі теж не краще пахнуть? А ми розумні, ми руки содою замість мила помиємо.
☞Купілі баночку таких красивих огірочків маринованих, а вони такі оцтові, Кислятина суцільна. Де наша сода? Тільки обережно - в контакті з оцтом піде сильне піноутворення, так що баночку ми в раковину поставимо.
☞когда слив в раковині брудний. Що я роблю час від часу: кілька ложок соди насипаю в отвір на спімальні решітку і гашу цю справу оцтом. А якщо забилося, то інакше: пачку солі гіркою і окропом її, цю сіль (але найкраще чистить цю справу пепсі і кола).
☞Посудомоечная машина, можна подумати, без їх дорогого порошку не працюватиме! Я роблю свій власний ось так: змішую 2 чайних ложки соди з 2 ложками боракса (бура порошкове). Результат вас здивує. До речі, машинку посудомийну час від часу треба лікувати від запахів тієї ж содою - розсипте на піддон половину чашки соди, а потім проженіть машину в циклі ополіскування.
☞Холодільнік, мікрохвильовку, плиту з нержавійки, кавоварки, соковижималки, термоси (скажіть мені, що ще треба вам помити) - все це мити содою.
☞Губкі, якими ми миємо посуд, треба викидати щотижня і купувати нові - в них самий розсадник мікробів. Це так ВОНИ говорять. Не лінуйтеся поставити блюдечко з содою на ніч у холодильник.
☞Мусорний контейнер в кухонному шафці теж любить раз на тиждень з содою подружитися.
☞Одолелі кухонні мурахи - вздовж порога посипте смужку соди, всі отвори в чужі приміщення обробіть - підуть.
☞Да, це факт: коти наші і пісяють, і какають. І від цього в лотку запах. Підсипаємо соду в наповнювач, і ніякого запаху. А готова віддушка варто ого-го!
☞Хітрім по дому. Чиркнули по біленні і маєте чорну смужку? Дитина восковим олівцем мазнув? Хочете - содою затріть, хочете - крейдою замалюйте.
Миються шпалери люблять содовий розчин.
А килими добре почистити і позбавити затхлого запаху тієї ж содою сухою. Тільки пропилесосьте як слід потім.
Клавіші піаніно часто жовтіють. Продовжувати?
☞В ванній практично все можна мити содою: від плитки на підлозі до кахлю, до стелі.
☞Нет дезодоранту? Соду на пахви!
☞Не купуйте дорогущих пральних та відбілюючих засобів. Якість будь-якого з них можна підсилити шляхом додавання соди. Я користуюся Тайдом, а соду підсипаю з чверть чашки
☞Лечімся від опіків: швиденько соду в крижану воду, змочили ганчірочку і на опік, і продовжуйте прикладати, поки печіння не пройде.
☞Обгорелі на сонці? 4 чайних ложки соди на чашку води.
☞Ребенок хворіє вітрянкою і розчісується сильно - зробіть йому ванночку з содою.
☞Порезалісь при голінні? Чайна ложка соди на чашку води і ваточкой поріз полікуєте.
☞То ж саме від укусу бджоли.
Попрілості від памперсів у дитинки теж обробляють слабким розчином соди.
☞Упал, отямився - гіпс. Хто не носив, той не знає як іноді до скреготу зубовного під гіпсом свербить. Люди, все просто: встановіть ваш фен на холодне режим і вмудритеся задути під гіпс суху соду. Але краще, щоб хтось допоміг, а то недовго соди в очі задути.
☞Вас спокушають відбілити зуби? Або вам загрожує пародонтоз? Натирайте зуби і ясна то содою, то сіллю. А хто носить знімні протези - тримайте їх в содовому розчині вночі і чистіть сухою содою для відбілювання.
☞Перхоть, знову ж таки: втирайте суху соду в скальп. А ви знаєте, що лаки-фіксатори остаточно шампунем вимиваються? Додайте в шампунь соди.
☞В туалеті: чи не купуйтесь на етикетки освіжувачів унітазів - ви содою його, рідний.
☞В гаражі: клеми акумулятора періодично промивайте розчином 4 чайних ложок соди з ложкою води. Я це роблю зубною щіткою. Потім насухо витираю і змащую бензиновим желе. Контакти довго не іржавіють.
☞І, нарешті, давайте покажемо нашим дітлахам фокус-покус. Візьмемо дволітрову пластикову пляшку з-під води або чого там, наповнимо в палець завтовшки оцтом, натягнемо на горло не до кінця надувну кульку, через лійку всипаючи соди ложок з п'ять. Протікає в пляшці реакція виділить вуглекислий газ і надує ваш кульку, який ви встигли вже щільно закріпити на горлі. Зазвичай діти верещать від захвату. Та й самим повізжать непогано.
☞Осталось тільки підрахувати нашу колоночку і подивитися, скільки нам би довелося викинути грошей на вітер. Хитрощі вам і всеозброєнні в боротьбі з кризою!
