Більшість людей з'їдають банани, поки вони ще дозрівають. Звичайно, ви купуєте запас бананів на тиждень - коли вони ще трохи зелені. Потім, коли вони поступово дозрівають, жовтіють, але ще не вкрилися темними цятками - ви їх їсте.
До кінця тижня на бананах поступово з'являються коричневі плями, які в кінцевому підсумку поширюються по всьому банану. Тоді ви їх викидаєте, бо думаєте, що вони вже стали поганими і шкідливо вплинуть на ваше здоров'я.
Про це варто ще раз гарненько подумати!
Науково доведено, що зростаюча кількість коричневих плям означає не тільки те, що банани стали стиглими, але і те, що вони містять речовину, що зміцнює нашу імунну систему. Ця властивість притаманна позаклітинному білку – ФНП, яке розшифровується так: «Фактор некрозу пухлини». Встановлено, що він міститься в бананах. Це субстанція, яка бореться з раком, перешкоджає росту пухлинних клітин і запобігає їх поширенню в організмі.
У поєднанні з високим вмістом антиоксидантів, які містяться в бананах, вони підтримують нормальний рівень білих клітин крові і, таким чином, зміцнюють імунну систему. Ось чому має сенс їсти ці банани, замість того, щоб викидати їх у сміття.
Неймовірно смачний фрукт
Властивість стиглих бананів зміцнювати імунну систему є не єдиною причиною, чому цей фрукт корисний для вашого здоров'я. Це правда, що банани є одним з найменш визнаних фруктів, коли мова йде про харчування. Але в той час, як робляться нові відкриття щодо інших фруктів (часто екзотичних), ми ризикуємо забути про те, що банани дійсно насичені вітамінами, живильними речовинами, харчовими волокнами та необробленим цукром.
Напевно варто змінити прислів'я «Хто яблуко в день з'їдає, у того доктор не буває» і замість цього вставити слово «банан». У наші дні, американці з'їдають більше бананів, ніж яблук і апельсинів разом узятих.
Існують ще більше причин, чому банани корисні для вашого організму
1. Вони знижують кров'яний тиск
Причина, за якою банани знижують тиск і оберігають вас від інсульту або інфаркту в тому, що вони містять мало натрію і багато калію. Це означає, що цей фрукт корисний для серця.
2. Вони допомагають при печії
Банани можна розглядати як природні Антациди — це засоби, що зв'язують кислоти. Банан може допомогти при печії і зменшити симптоми.
3. Вони є джерелом заліза
Анемія може бути вилікувана за допомогою залізовмісних продуктів, а залізо міститься в бананах. Це допомагає у виробництві червоних кров'яних тілець і гемоглобіну, тим самим оздоровлюючи кров, яка тече через ваше тіло.
4. Вони забезпечують енергією
Якщо ви плануєте піти в тренажерний зал або схожий заклад, то з'їдені один або два банана перед тренуванням вам дуже допоможуть. Банан забезпечить вас додатковою енергією, яка не залишить вас і через одну-дві години. Так що у вас буде достатньо часу, щоб закінчити тренування.
Вашій фізичній витривалості сприятиме кілька глікемічних вуглеводів, а також вітамінів і мінералів, які містяться в бананах. Крім іншого, калій банана захистить вас від м'язових спазмів.
5. Вони корисні для шлунка
Людям, які страждають виразками, часто не рекомендують їсти багато продуктів харчування. Причина полягає в наступному: навіть якщо мова йде про поживні фрукти, вони можуть спровокувати біль і пошкодити виразці. Тим не менш, банани без проблем можуть їсти ті люди, які страждають від виразок, тому що вони м'які. Навпаки, кашоподібна маса банана захищає стінки шлунка від кислот та інших подразнень.
6. Банани допомагають від депресій
Причина, по якій банани допомагають від депресій, полягає в тому, що вони містять велику кількість триптофану, що перетворюється в серотонін в організмі. Серотонін робить людину більш щасливою, більш збалансованою і в цілому покращує її настрій.
7. Вони допомагають від запору
Банани містять достатню кількість харчових волокон, і, таким чином, сприяють регулярним випорожненням. Таким чином, вони дозволяють природним способом позбутися від запору.
8. Вони заспокоюють нерви
На всіх нас впливає стрес і час від часу ми перебуваємо в поганому настрої. Спробуйте з'їсти кілька бананів, вони можуть врегулювати ваш рівень цукру в крові і, крім того, містять вітамін В, який допоможе вам заспокоїтися. Результатом з'явиться покращення вашого душевного стану.
9. Вони регулюють температуру тіла
Коли на вулиці спекотно, вам варто згадати, що банан може регулювати температуру вашого тіла. Це також правда, що банани знижують температуру тіла, коли воно занадто гаряче з-за підвищеної температурі при хворобі.
За матеріалами: Блог ЖЖ
