У порівнянні з минулим місяцем, початок грудня відзначається зростанням цін на окремі види свинини: його ціна зросла на 10%.
Про це повідомляє прес-служба асоціації «Свинарі України».
Також, за даними асоціації, ціни на свинину за станом на початок цієї зими перевищують минулорічні на 6%.
«Протягом листопада 2016-го найбільше зросла максимальна ціна на корейку, переваливши за 100 грн за кг. При цьому нижня межа цінового діапазону цій частині на кістки не змінилася,
— йдеться в повідомленні.За інформацією асоціації, найвища ціна безкісткового ошийка в роздрібній торгівлі поступається ціною за минулий рік. Тим не менш, його ціна в середньому на 11% вище, ніж на початку листопада 2015-го.
В перші числа грудня ціна на лопаткову частину на полицях супермаркетів зросла до 62-79,9 грн за кг. Свиняча грудинка в грудні подорожчала на 10% — ціна склала 64,6−80 грн за кг.
Максимальна ціна свинячої вирізки незначно відрізняється від торішньої, однак середня ціна вище на 9%, оскільки ціни варіюють у вузьких межах — 95,1−99 грн за кг.
За даними Державної служби статистики, станом на 21 листопада 2016 року свинина, в середньому, ціни на свинину за станом на початок цієї зими перевищують минулорічні на 6%."За тиждень — до 30 листопада, ціна знизилася до 69 грн 18 коп., що становить 0,4%.
Найбільш ціна на свинину піднялася в Житомирській обл., — на 1,9%, далі йде Закарпатті — 1,8%, після них виявилися Харківська та Волинська обл. з 1,7%, у Київській обл. свинина подорожчала на 1,6%. У Києві ціна на свинину за тиждень знизилася на 6,6%.
За матеріалами: news.mail.ru
