● 6 корисних властивостей курячих яєць, про які важливо знати! ●
1. Білки, що містяться в яйці, є більш цінними, ніж білки, що містяться в яловичині і молоці. Завдяки високому вмісту повноцінних білків, яйця дозволяють швидко втамувати голод. Це властивість робить яйце незамінним для прихильників різного роду дієт.
2. В склад курячих яєць входить ніацин, який необхідний для живлення мозку і утворення статевих гормонів.
3. Яєчний жовток є джерелом вітаміну D, який підсилює засвоєння організмом кальцію, що сприяє зміцненню кісткової тканини.
4. Залізо допомагає в профілактиці серцево-судинних і онкологічних захворювань, в лікуванні та профілактиці анемії.Входить до складу жовтка лецитин корисний для печінки, покращує пам'ять, підвищує розумові здібності.
Читайте на Infokava.com: Яких вітамінів не вистачає вашому організму?
5. Також в жовтку містяться лютеїн – речовина, що допомагає уникнути проблем із зором, і холін, сприяє профілактиці ракових пухлин.
6. Курячі яйця багаті фолієвою кислотою (вітамін В9), яка корисна при вагітності і сприяє формуванню здорової нервової системи плода.
