Датские учёные обнаружили: если регулярно употреблять груши, яблоки, цветную капусту и бананы, то это предотвратит заболевания сердечно-сосудистой системы.
В грушах и яблоках содержится вещество кверцетин, обнаруженное совсем недавно, которое благотворно влияет на стенки сосудов.
Обнаруженное новое вещество обладает антиоксидантными свойствами, усиливает противовоспалительные процессы организма, снижает пероксидный стресс. Оно способно снижать артериальное давление у лиц, находящихся в предгипертензии.
