Дуже незвичайне поєднання: Медово-часникова кава

Для його приготування в турку (джезву) наливають 3 столові ложки меду, доводять їх до кипіння, знімають з вогню, швидко нарізають великий зубок часнику, знову доводять до кипіння, додають 3 чайні ложки меленої кави, перемішують і знову доводять суміш до кипіння

. Лише після цього, можна залити мед з часником і кави 350 мілілітрах окропу, поставити на плиту, розмішати і дочекатися появи кавовій шапки. Головний секрет - всі маніпуляції треба робити швидко, лише тоді всі інгредієнти будуть з'єднуватися в єдиний смак.


Матеріал: https://vk.com/allcoffee