Для проверки гипотезы о том, что вегетарианцы имеют худшее здоровье, австрийские ученые провели специальное исследование, в рамках которого приняло участие более 1300 добровольцев.
Всех участников эксперимента разделили на четыре группы: вегетарианцы, сторонники обычного питания с большим содержанием овощей и фруктов, сторонники обычного питания, которые ограничивают себя в мясе и сторонники обычного питания с большим количеством мяса в рационе.
Кроме того, все участники были разделены и на другие группы с учетом возраста, пола, образования и рода занятий.
В результате исследования было выявлено, что владельцами наиболее слабого здоровья оказалась группа вегетарианцев. Вегетарианцы чаще сталкиваются с аллергией, онкологическими заболеваниями и психологическими проблемами.
Однако научные работники не призывают вегетарианцев отказываться от своего привычного образа жизни, ведь действительность результатов можно поставить под сомнение из-за того, что они базировались только на словах испытуемых.
