По последним результатам исседований американских ученых стало известно, что употребляя арбуз можно снизить артериальное давление, у лиц, страдающих избыточным весом.
Исследователи проанализировали летальные случаи среди лиц перенесших инфаркт миокарда. И выяснили, что такие случаи происходят в основном в холодную погоду. Из-за низкой температуры организм испытывает стресс, что влечет за собой повышение давления и усиленную работу сердца.
В исследовании которое длилось 12 недель приняли участие как и мужчины так и женщины с избыточным весом и повышенным давлением. Участники эксперимента погружались в холодную воду.
Подопытные были поделены на две группы, первая – шесть недель получала вещества из экстракта арбуза, вторая – плацебо.
В ходе эксперимента выяснилось, что получение экстракта арбуза оказывает положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы человека.
