Для людей, которые поддерживают знаменитую диету Дюкана.Ешьте и будьте привлекательными как никогда!
Творожная запеканка по Дюкану
Ингредиенты:
600 гр творога 0%;
4 яйца;
3 столовые ложки сухого обезжиренного молока ( 45 гр );
2 столовые ложки кукурузного крахмала ( 40 гр );
11 гр сахаразаменителя ФитПарад;
Ванилин ( 7 гр ), почти всю пачку ( 10 гр )
Приготовление творожной запеканки:Вмешиваем все сухие компоненты: СОМ, кукурузный крахмал и ванилин с с/з. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пиков. Вливаем желтки в творог и мешаем - НЕ ВЗБИВАЕМ! Массу творога с желтками вливаем в сухие компоненты. Перемешиваем - НЕ ВЗБИВАЯ! Дальше добавляем белки и мешаем - НЕ ВЗБИВАЯ! Перекладываем в силеконовую форму и в духовку, можно мультиварку. Готово.
Вареная сгущенка
Ингредиенты для смазывания:
молоко 2,5% 250 мл
сухое обезжиренное молоко 3 столовые ложки
кукурузный крахмал 1 столовая ложка
какао 1 чайная ложка
с/з 10 таблеток
Приготовление:
Все смешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту. Достаем и перемешиваем, опять ставим на одну минуту. И так 4 минуты.
Приятного аппетита
