Ученые опровергают представления о правилах стройности: считать калории бессмысленно, не есть после шести вредно, сильные физнагрузки сжигают сердце, а не жир.
Голодаем, отказываемся от любимых блюд, подсчитываем калории, чтобы взвеситься через неделю и увидеть - результат совсем не изменился. Почему же так происходит?
1. Лишаем себя белка
Во фруктах и овощах, которые преобладают во многих диетах, нет полного комплекса необходимых белков и тех витаминов, которые содержит только животная пища. Более того, мясо помогает формировать мышечную массу. Если же мышцы истончаются, они не могут перерабатывать жировые клетки, а значит, получается замкнутый круг. В день мужчинам рекомендуется съедать 150 - 200 граммов нежирного мяса (курятины, индейки, постной говядины), женщинам - 100 - 150 граммов. Овощные и фруктовые дни приветствуются раз или два в неделю.
2. Не едим после шести вечера
Этот постулат сейчас опровергают практически все диетологи. Нельзя ложиться спать на голодный желудок. Ужин (за два-три часа до сна) должен состоять из белков и витаминов (например, из отварной куриной грудки и овощного салата или нежирного творога с зеленью - овощные кислоты помогают расщеплять жиры и белки), но не из углеводов - картошку и спагетти лучше вечером не есть. И всегда, не только вечером, старайтесь не есть на гарнир к мясу картофель - крахмал связывает белки и не дает мясу перевариваться. С картошкой лучше есть квашеную капусту или другие овощные закуски.
3. Назло рекордам
Излишний энтузиазм при занятиях спортом иногда может нанести вред организму, а не принести результат, которого вы так ждете. Занятия фитнесом лучше начинать с нагрузок средней интенсивности, совмещая при этом и кардиотренировки, и силовые упражнения, советует фитнес-тренер Екатерина Леонова. А вот излишне тяжелые нагрузки с самого начала вряд ли дадут нужный эффект. Если пульс зашкаливает за 130 ударов в минуту, становится тяжело дышать, а после тренировки вы ч
