Археологи виявили в Уруці, який був одним з перших міст у Месопотамії, глиняну табличку з рецептом пива і підписом, якій 5 тис. років, - її продали на аукціоні за 230 тис. доларів. Про це повідомляє Daily Mail.
За словами експертів, цей старовинний предмет - ранній рецепт інгредієнтів, які використовуються в пиві.
Крім того, табличка є найбільш раннім відомим записом будь-якого особистого імені в історії - на нього вказують символи, що перекладаються як "KU" і "SIM" у верхньому лівому куті. Напис інтерпретують як написання імені "Кушім", можливо, імені державного писаря.
Інші написи на об'єкті, ймовірно, зображують виробництво пива в близькосхідному храмі Інанна у 3100 р.до н.е. і нібито детально описують сам процес. Табличка має кілька мікротріщин, але в іншому її стан вважався "відмінним", купив її приватний колекціонер із США.
