Для приготування трилітрової каструлі борщу жителям так званої "Луганської народної республіки" доводиться витрачати 115 грн 35 коп. в перерахунку на гривні.Про це повідомляють місцеві у соціальних мережах, пише Луганський радар.
Так, капуста на тимчасово окупованій території Луганщини коштує 10 грн за кілограм, морква — 25,5 грн, буряк — 11,5 грн, цибуля — 10 грн, зелень — 100 грн за кілограм, сметана — 35 за літр, олія соняшникова — 39,5 за літр, картопля — 10 грн, упаковка томатної пасти — 9,5 грн за 70 г, часник — 130 грн за кг.
Але найбільшу частину бюджету борщу становить м’ясо (свинина).
За нього в магазинах в середньому просять по 135 грн за кг.
Тому, якщо взяти рецепт класичного українського борщу, то вартість трьох літрів страви в так званій "Луганській народній республіці" можна підрахувати таким чином:
- Капуста 500 гр = 5 грн
- Томатна паста 70 гр = 9,5 грн
- Морква 100 гр = 2,75 грн
- Буряк 300 гр = 3,45 грн
- Картопля 600 гр = 6 грн
- Часник 25 грудня = 3,25 грн
- Цибуля 150 гр = 1,5 грн
- Зелень 50 гр = 5 грн
- Свинина 500 гр = 67,5 грн
- Сметана 50 гр = 3,5 грн
- Олія соняшникова 100 гр = 7,9 грн
Виходить, загальна вартість трилітрової каструлі борщу в «ЛНР» - 115 грн 35 коп.
