Інгредієнтина 1 порцію кисло-солодкої кави Тріш:
150 мл. міцної чорної кави,
1-2 щіпки сухого меленого імбиру,
0,5 чайної ложки крижаної води,
1 столова ложка лимонного соку,
1 столова ложка меду.
Як приготувати:
Для приготування кисло-солодкого кави Тріш зваріть класичну міцну каву по-турецьки в джезві.
Коли шапочка піни підніметься втретє, зніміть кава з вогню і додайте мелений імбир.
Через хвилину додайте в турку 0,5 чайної ложки крижаної води.
Поки гуща осідає, в чашці змішайте лимонний сік з медом.
Додайте в чашку відстояний гарячу каву.
Джерело : coffee-klatsch.ru
