Досить часто в японських ресторанах, де Вам пропонують поласувати суші, серед десертів Ви спостерігаєте "солодкі роли". Зазвичай їх готують із жирного сиру ,млинців та сиропів. Зараз у Вас є можливість ознайомитись із дієтичною варіацією такої смачної страви)
Сирний рол
Харчова цінність: білка 37,3 гр., Жиру 13,3 гр., Вуглеводів 32,9 гр.
Енергетична цінність: 372,7 ккал
На 100 грам: білка 13,8 гр., Жиру 4,9 гр., Вуглеводів 12,2 гр., 138 ккал
Інгредієнти:
-Сир 0% 200 гр., Білка 33 гр., Вуглеводів 2,6 гр., 142 ккал-
- Кокосова стружка 20 гр., Білка 2,6 гр., Жиру 13 гр., Вуглеводів 2,8 гр., 118,4 ккал
-Курага 20 гр., Білка 1 гр., Жиру 0,06 гр., Вуглеводів 10,2 гр., 43 ккал
-Чорнослив 30 гр., Білка 0,7 гр., Жиру 0,2 гр., Вуглеводів 17,3 гр., 69,3 ккал
Приготування:
Чорнослив і курагу нарізати соломкою. На харчову плівку насипати кокосову стружку, викласти сир, розрівняти. На сир викласти чорнослив, потім курагу, згорнути щільним рулетом, відправити на 15 хвилин у холодильник. Нарізати рулет на порційні шматочки.
Смачного!
