Элегантный ликер состоит из сливочной и шоколадно-кофейной части. Позже появилась разновидность с ягодами. Оригинальное оформление и подача сразу же принесли бренду успех, поскольку этот ликер сам по себе оказался неплохим шоу.
Особенности Sheridans
Общая крепость ликера составляет 15,5%. Но это обобщенная цифра, поскольку части получили разную крепость. Шоколадно-кофейная часть крепче сливочной. За правилами они должны сочетаться в пропорциях ⅔ к ⅓. Но можно пить по отдельности, составить собственную пропорцию или смешать. Каждый находит собственный идеальный Шериданс.
Напиток, как и многие ирландские сорты алкоголя, делают на основе чистого односолодового виски. В состав входят только натуральные ингредиенты, поэтому в открытом виде его можно хранить не более 6 месяцев, в закрытом – не более полугода. При дегустации можно почувствовать ванилин, сливки, сахар, кофе и шоколад.
Пользуется спросом и второй вариант, в котором вместо шоколада и кофе используют ягодные компоненты. Основой красной части стал ягодный сироп из вишни и малины. Он немного кисловат, но отлично сочетается с нежными сливками. Но классический Шериданс с шоколадом все же интереснее, он напоминает традиционный ирландский кофе.
Ликер появился на рынке в 1994 году. По меркам ирландских винокурен, возраст которых уже больше четырех столетий, это очень молодой напиток. Но он смог добиться признания практически моментально, и уже в первое десятилетие его начали поставлять на зарубежные рынки. такое стремительное развитие не могли оставить без внимания, чистый сливочный вкус получил признание экспертов и ряд международных наград.
Как правильно пить Шериданс
Выбор способов практически бесконечный, бармены постоянно выдумывают новые интересные идеи. Можно попробовать и дома, заказав бутылочку на МАУДАУ. предлагают следующие способы:
- В чистом виде. Правильная подача и так выглядит достаточно эффектно и не нуждается в добавках.
- С кубиком льда. Охлаждать сам ликер не рекомендуют, но можно добавить льда или немного холодной воды.
- Через трубочку. Напиток в чистом виде или со льдом начинают пить с дна, чтобы сначала насладиться шоколадной частью, потом сливочной.
- Смешанный. Слои активно размешивают и быстро выпивают, пока напиток однородный. Выглядит не так интересно, зато необычный вкус.
- В составе коктейлей. Он прекрасно сочетается с разными видами алкоголя и безалкогольных напитков.
Существует понятное ограничение. В состав ликера входят сливки, поэтому нельзя добавлять шипучие напитки, как шампанское или минералка. Сливки расслаиваются, что сильно портит вкус.
В чистом виде Шериданс пьют из толстостенной рюмки, в которую спиртное наливают под наклоном. Горлышко бутылки с шоколадной частью должно быть сверху, струйка должна попадать на стенку. Потом рюмку ставят вертикально и несколько минут ждут, чтобы слои распределились правильно.
