Недавно в одном из крупных супермаркетов Киева разразился скандал. Продающимся в отделе кулинарии пловом отравилось 10 человек. У сотрудников пищеблока обнаружили золотистый стафилококк. Эксперты говорят, что такие случаи обычны для столицы, так как недостаточный контроль над кулинарией и у сотрудников липовые санитарные книжки.Все пострадавшие с диагнозом пищевая токсикоинфекция были госпитализированы. Все больные ели еду из кулинарии супермаркета на Подоле.
В супермаркете началось расследование. Были взяты пробы еды, сотрудники отправлены на анализы.
В плове был обнаружен патогенный стафилококк. У девятерых сотрудников обнаружили золотистый стафилококк. Предприятие оштрафовано. Руководство супермаркета не комментируют произошедшее и проводят свое расследование.
Качество еды в кулинариях супермаркетов зачастую зависит не от поваров, а от сырья. В кулинарию могут пускать испорченные продукты. Эксперты советуют всегда спрашивать, когда был произведен продукт и сохранять чек.
