Кофейный чизкейк
Калорийность на 100 г:110,2 ккал
Ингредиенты:
✔Творог обезжиренный — 400 г;
✔Молоко 1% жирности — 100 г;
✔Мед пчелиный — 20 г
✔Желатин пищевой — 15 г
✔Какао-порошок , кофе — 50 г\10гр
Способ приготовления:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, кофе и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
