Із настанням холодів дуже хочеться тепла в усіх його проявах. Тож зимові вечори — оптимальний час для того, аби порадувати себе та близьких зігрівальними напоями.
Вибираємо підхожий чайник
Ви можете проявити безмежну фантазію, зміксувавши улюблені інгредієнти та спеції. Але перше, що знадобиться, — це, звісно, чайник. Дуже зручно вибрати потрібну модель на сайті мережі «АШАН», а згодом забрати її у найближчому гіпермаркеті або замовити доставку придбаного.
Найшвидше підігріють воду електричні чайники. Мешканці будинків, де встановлено газові плити, можуть вибрати з-поміж класичних моделей зі свистком. Ну а коли чайник придбано, можна переходити до творчості!
Готуємо зігрівальну смакоту
Отже, пропонуємо топ-5 рецептів смачних і корисних напоїв, які зігріють вас зимовими вечорами:
- Какао із зефірками. Це класика зігрівального меню. Для приготування такої смакоти знадобиться молоко (близько 200 мл), трохи води, какао-порошок (2 ч. л.), цукор за смаком та жменька маршмеллоу до кожної чашки напою.
- Гарячий шоколад. Нагрійте 500 мл молока. Покришіть плитку чорного шоколаду. Розтопіть у молоці. Помішуючи, додайте цукор за смаком. Загустити масу допоможе 1 ч. л. крохмалю. Якщо забажаєте, присмачте напій корицею та ваніллю. Ті, хто не вживає молока, можуть приготувати цю смакоту без нього, закип’ятивши воду та розтопивши шоколад на водяній бані.
- Гарячий лимонад із ромом та імбиром. Для приготування напою на невелику компанію знадобиться 1 л яблучного соку, 200 мл темного рому, сік двох лимонів або апельсинів, 3 ст. л. меду, кориця, цукор за смаком, 2 ст. л. тертого імбиру. Нагрійте сік, не доводячи до кипіння, додайте інші інгредієнти. Якщо хочете зробити безалкогольний напій, замініть ром гарячим чаєм.
- Чай з обліпихи. У цьому рецепті можна використати заморожені ягоди або заготовлене влітку перетерте пюре. Закип’ятіть воду, до скляного або фарфорового чайника покладіть 2 ст. л. листового чаю. Заваріть його. Обліпиху розтовчіть в окремому посуді, додайте фруктове пюре в чайник з чаєм, присмачте медом та цукром. Перед вживанням дайте суміші настоятися 7–10 хвилин.
- Глінтвейн — найулюбленіший зимовий напій. Його основою може бути біле чи червоне вино, сік або чай. Додайте до базового інгредієнта цитрусові, ароматні яблука, трохи меду, спеції. Усе, глінтвейн готовий, можна ним насолоджуватись.
Готуйте із задоволенням та веселих вам зимових свят!
