
Такий продукт як яйця можна знайти в кожному холодильнику. З їх допомогою готують безліч страв, але мало хто знає про всі корисні властивості цього продукту.
Існує поширена думка, що яйця не слід вживати щодня через наявність в них шкідливого холестерину. Проте нещодавно медики обгрунтовано спростували цей довід за допомогою проведених досліджень.
В результаті фахівці прийшли до одноголосної думки, що включати в свій щоденний раціон яйця надзвичайно корисно. Особливо це стосується дітей, яким цей продукт необхідний для їх повноцінного розвитку. Також лікарі спростували і існуючі висновки про зв'язок яєць і ризику серцево-судинних захворювань (виникнення інфаркту або інсульту).
Серед корисних властивостей яєць можна визначити наступні:
• яйця представляють собою джерело вітамінів, до яких відносяться: В2, В12, А, Е;
• також в яйцях у великій кількості присутні мінерали: цинк, фосфор, залізо;
• продукт показаний до застосування для профілактики онкологічних захворювань;
• регулярне вживання яєць покращує зір;
• яйця незамінні як джерело білка, тому рекомендуються тим, хто веде активний спосіб життя і займається спортом;
• яйця надзвичайно корисні у складі комплексних дієт, які допомагають скинути зайву вагу. Якщо включати їх до складу сніданку, відчуття ситості буде зберігатися тривалий час, що дозволить не вживати зайвих калорій протягом дня.