Медики встановили, що багата натрієм їжа допомагає в стресових обставинах стабілізувати роботу гормональної системи організму. У момент негативних емоційних переживань і занепокоєння потрібно з'їсти що-небудь солоне.
Науковці з Університету Цинциннаті виступили з твердженням, що соління допомагають людині справлятися зі стресом.
Цей висновок був зроблений медиками після аналізу результатів дослідження, що проводилося на лабораторних щурах. Фахівці стверджують, що стосовно людини ефект від вживання солоної їжі проявляється аналогічно.
Чому ж саме соління можуть допомогти при стресі? Автори дослідження пояснюють це властивість специфічним впливом натрію, що міститься в солоної їжі. Виявляється, під дією солі знижується надмірна активність стресових компонентів в організмі.
"Міститься в таких закусках натрій гормон пригнічує ангіотензин, пов'язаний з тривогою, і, навпаки, стимулює вироблення гормону окситоцину, який діє на організм заспокійливо, — в результаті стан людини гармонізується", —
повідомили лікарі.Зазначимо, що сіль час від часу оголошується шкідливим продуктом, проте ряд досліджень показав, що з її присутністю в раціоні пов'язані позитивні фактори щодо здоров'я.
Зокрема, вчені виявляли, що сіль сприяє підвищенню сексуальності і допомагає в боротьбі із зайвою вагою. У жаркий час року лікарі взагалі рекомендують їсти більше солі, щоб захистити себе від проблем із самопочуттям через зниження рівня мінералів, необхідних організму.
За матеріалами Ukr-News
