Про корисні властивості лимонного соку і лимону відомо всім, а от про те, що цедра лимона теж володіє цінністю для нашого здоров'я, відомо не багатьом.
Десять дивних, потрібних і корисних властивостей цедри лимона:
- В цедрі лимона багато вітаміну С і кальцію, що сприяє здоров'ю кісткової тканини, запобігає остеопорозу, артриту і суглобовому ревматизму.
- Високий вміст біофлавоноїдів в цедрі лимона допомагає швидко вивести з організму токсичні речовини.
- Її використовують для профілактичних цілей і при лікуванні онкологічних захворювань.
- У ній є така речовина як – лімонен, що допомагає боротися з раковими клітинами, хоча зараз в наш сучасний час є різні інновації в лікуванні раку.
- Поліфеноли і флавоноїди, що містяться в цедрі лимона знижують рівень холестерину, і добре впливають на роботу серця.
- Калій – запобігає розвитку діабету і нормалізує тиск.
- Цедра лимона справляється з кровоточивістю ясен, гінгівітом і цингу, завдяки вітаміну С.
- Допомагає боротися з порушенням пігментації на шкірі, прищами і передчасними зморшками. Важливу роль тут відіграють вільні радикали. Нейтралізувати токсичні речовини, що потрапляють на шкіру, допомагають антиоксиданти.
- Крім усього іншого, цедра лимона допомагає впоратися з вушними інфекціями, розслаблює м'язові скорочення.
- Чистить печінку, покращує циркуляцію крові і запобігає інсульту.
Як правильно вживати цедру? Лимон потрібно потримати в морозильній камері, а потім натерти на дрібній тертці. Рекомендується додавати в чай, салати та інші страви. Можна їсти як окремий продукт, попередньо посипавши цукром.
За матеріалами: lolamoda
