Во время начала кленовой осени в Британской Колумбии, на полях залитых водой, на поверхность всплывает клюква и образует моря красного цвета. Она считается символом Канады.
Особенностью крупноплодной клюквы является то, что в плодах есть воздушные камеры, которые позволяют ягодам плавать по поверхности. Во время сбора ягод, плантации с ними полностью заполняют водой и пригоняют комбайны, которые взбивают воду. После такой процедуры ягоды обрываются и среди этих морей начинают работать люди. Их работа заключается в том, что они должны пригонять ягоды к краям водоема, где их проще собирать.
Такой процесс хорош тем, что ягоды получаются промытые и очищенные от грязи.
Особенностью крупноплодной клюквы является то, что в плодах есть воздушные камеры, которые позволяют ягодам плавать по поверхности. Во время сбора ягод, плантации с ними полностью заполняют водой и пригоняют комбайны, которые взбивают воду. После такой процедуры ягоды обрываются и среди этих морей начинают работать люди. Их работа заключается в том, что они должны пригонять ягоды к краям водоема, где их проще собирать.
Такой процесс хорош тем, что ягоды получаются промытые и очищенные от грязи.
