Украина является крупнейшим производителем и экспортером подсолнечного масла в мире: доля Украины составляет 31% мирового производства (2018 г.) и 37% мирового экспорта данного продукта в денежном выражении (2020 г.). Об этом пишет Агропортал.
Как отмечается, более 90% произведенного подсолнечного масла Украина экспортирует.
В 2020 году Украина экспортировала 6,9 млн т подсолнечного масла, что на 12% выше аналогичного показателя прошлого года. Стоит отметить, что на мировом рынке существует стабильно растущий спрос на подсолнечное масло.
Крупнейшими импортерами данного продукта является Индия и Китай. В последние годы обе страны являются активными импортерами, однако в течение 2018-20 годов особенно активизировался Китай, который в три раза увеличил свои импортные поставки.
В сочетании с недополучением валового сбора семян подсолнечника на 14% в 2020/2021 МГ в Украине, это привело к росту цены на подсолнечное масло как на мировом, так и внутреннем рынках», — комментирует аналитик УКАБ Светлана Литвин.