На украинском рынке просто невероятное количество фальсифицированного алкоголя.
Об этом на пресс-конференции заявила директор, доктор технических наук, профессор КНТЭУ Елена Сидоренко, передает корреспондент АСН.
"В Украине стоимость продуктов питания точно не гарантирует его качество. В то же время, нужно сказать, что качественный продукт не может быть в Украине сегодня дешевым. А фальсифицированный продукт может продаваться далеко не по низким ценам. Из-за этого у нас фактически катастрофа с огромным количеством фальсифицированного алкоголя. Особенно среди таких товаров, как коньяк, бренди. Не говоря уже о высоких ценовых категориях, где фальсификат по некоторым регионам достигает 70-80%. Это виски и другие крепкие напитки", - заявила она.
Сидоренко также подчеркнула, что помимо большого количества фальсификата, украинцы употребляют все больше некачественных и вредных продуктов.
"Украинцы мало едят рыбы. Причем здесь мы едим до 80% рыбной продукции иностранного производства. А безопасность этой группы товаров также не гарантируется", - добавила она.
Эксперт подчеркнула, что в Украине постоянно фиксируется тенденция роста цен на кондитерские изделия.
"И рост цен здесь абсолютно не обоснован, потому что массово используются заменители, растительные жиры, пальмовое масло. Эти продукты вообще должны стоить копейки, но цены на них растут", - уверена она.
Также, с ее слов, не должны расти цены на овощи и фрукты, которые выращивают в Украине.
"Но мы видим, что цены на отечественные продукты подтягивают к ценам на аналогичные продукты на европейском рынке. Тогда как качество европейских товаров лучше. Поэтому у нас полный и неоправданный дисбаланс по ценам и качеству продуктов".
По материалам: asn.in.ua
