Частое потребление сладких напитков, десертов и прочих сладостей провоцирует риск сердечных заболеваний. Всего одна банка напитка в день, по данным исследователей, связана с риском летального исхода от инфаркта. Сахар может вызвать набор веса, что опасно для сердца, и об этом стоит помнить.
Ученые специально проанализировали уровень потребления сахара у десятков тысяч американцев и показатели смертности из-за проблем с сердцем. Так и была обнаружена прямая связь риска смерти и объема потребляемого сахара. Если человек получал четверть калорий в дневном рационе из добавленного в пищу сахара, то у нее риск смерти повышался более чем в три раза. Между тем, ВОЗ не советует превышать показатель в 10% - примерно 70 гр. для мужчин и 50 гр. для женщин.
Но на Западе большинство взрослых и детей потребляют больше. Эксперты советуют внимательно читать упаковку продуктов питания и напитков, подсчитывая объем потребления сахара. Высокое содержание сахара в продукте считается, если на 100 гр. приходиться более 22,5 гр. сахара. Низкое содержание - максимум 5 гр. сахара.
