Регулярное употребление продуктов, которые содержат значительное количество соли, по мнению ученых, может привести к возникновению рака желудка, особенно это касается мужчин.
К таким выводам японские ученые пришли в результате длительных исследований, которые включали в себя наблюдение за образом жизни и рационом питания 40 тыс. японцев.
Результаты исследования указывали на то, что один человек на пятьсот болеют раком желудка именно из-за злоупотребления солеными продуктами. Такой результат вдвое превышает результат мужчин, не имеющих пристрастия к соленым продуктам.
Если сравнивать результаты мужчин с результатами женщин, то у последних риск заболеть раком желудка через соленые продукты значительно ниже и составляет 1 случай на 2000 женщин.
